全国免费咨询热线

18906691105

多年打造制冷设备行业知名品牌




瑞熙制冷 品质感“冻”天下


联系我们
更多

服务热线:18906691105

联系地址:宁波北仑大碶街道天源建材市场办公楼409

联系我们
详细内容

香蕉冷库香蕉气调冷库储存

时间:2020-04-16     作者:瑞熙制冷【原创】

  香蕉是生活中非常常见的水果之一,香蕉富含高膳食纤维,起到通便等作用。香蕉属于热带水果,储存不当易产生腐烂、发臭的现象,为了便于保存和运输,所以在采摘香蕉时,不能等到全熟后再采摘,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。


  大产量香蕉储存我们一般建议选择气调冷库储存。


  香蕉气调冷库的参数:香蕉可以用气调冷库贮藏保鲜,冷库温度保持在11℃~15℃,湿度保持在85%,氧2%—4%,二氧化碳3%—5%比较合适。当香蕉温度低于11℃下的贮藏,果实不能正常成熟,当温度超过26℃时,果实成熟时无法正常转黄。香蕉放在适宜的冷库环境中贮藏,保质期可达14天左右。


  香蕉在用冷库储存时需要注意的问题:


香蕉冷库


  1、香蕉在入保鲜冷库前,必须对冷库地面、货架、塑料箱等应进行消毒杀菌处理。


  2、香蕉入库后需要合理的堆垛,所有堆码货物与地面之间必须放置冷库用垫板,确保底部货物通风。


  3、香蕉属于呼吸变型水果,一旦采摘下来呼吸会变得旺盛,因此在入库钱必须陷阱性预冷操作,预冷降温速度越快,储藏效果越好。


  4、减少人员进库次数和时间,冷库门需关闭严密。

宁波北仑大碶街道天源建材市场办公楼409



电话:18906691105 (罗先生)



工业制冷

冷库工程

网站导航

Copyright 2021宁波瑞熙制冷设备工程有限公司 版权所有 浙ICP备19047116号-1

瑞熙制冷

友情链接:宁波冷库   制冰机

从事家用空调、商(家)用中央空调工程、冷库工程、工业制冷设备工程等的设计、改造、优化、安装、维修、保养、清洗、销售

扫一扫加我微信


seo seo